Barbecues hybrides

Un barbecue hybride permet de cuire vos viandes, poissons et grillades de différentes manières. Chez Barbecue France, nous proposons une gamme d’appareils de cuisson polyfonctionnels qui permettent d’effectuer des cuissons mixtes, tel qu’avec la nouvelle gamme Char Broil. Ces grills polyvalents de la gamme gas2coal permettent d’alterner entre cuisson au gaz et au charbon de bois en quelques secondes seulement grâce à leurs brûleurs puissants et hautement performants à faible consommation de gaz. Ils allient ainsi la rapidité et le confort du gaz, avec le goût traditionnel du charbon de bois. Vous n’avez désormais plus à faire le choix entre ces deux modes de cuisson avec le Barbecue Char Broil Gas2coal puisqu’il se convertit d’un mode de cuisson à l’autre en moins de 60 secondes. De plus, ce barbecue gaz et charbon peut également se transformer en barbecue plancha grâce à de nombreux accessoires de la gamme gas2coal Char Broil.

Son adaptabilité en matière de modes de cuisson mixtes laisse place à un large choix de recettes culinaires : gambas avec légumes sautés et petits oignons caramélisés à la plancha, pommes de terre cuites au charbon de bois, côte de boeuf bien marqué au grill à l’aide des brûleurs à gaz puissants… Découvrez également nos barbecues mixtes à gaz, pellets et charbon Pit Boss.