Fabriqué en acier robuste, le fumoir à charbon de bois Oklahoma Joe's est idéal pour des cuissons lentes de grosses pièces de viande. Sa grande porte d'accès située à l'avant permet de facilement l'alimenter en charbon. Sa grande cheminée verticale sert à réguler la chaleur et la fumée, en l'aspirant à travers la chambre de cuisson grâce à ses différents clapets de ventilation.
Sa grille de cuisson est d'une surface de 88 x 44 centimètres.
Les avantages du fumoir à charbon de bois Oklahoma Joe's Char-Broil :
Le fumoir Joe's est doté d'une grande grille de cuisson en acier émaillé robuste et durable, qui résiste à la rouille. Sa finition émaillée permet de facilement la nettoyer. Les poignées Cool Touch permettent de protéger vos mains de la chaleur pour une utilisation en toute sécurité. Le thermomètre directement encastré dans le couvercle permet de contrôler facilement la température sans ouvrir le couvercle du fumoir. La chambre de combustion "offset" permet d'attiser le feu pour un fumage longue durée et des pièces de viande juteuses et savoureuses. Son grand espace de stockage permet d'y ranger vos combustibles afin de les avoir à portée de main.
La structure en acier revêtu peint du fumoir Oklahoma Joe's lui confère une grande résistance face à l'humidité et aux intempéries.
Le fumoir Oklahoma Joe's est également doté de grandes roues robustes qui facilitent son déplacement.
A NOTER : le fabricant déconseille fortement l'utilisation de bûches de bois. En effet, la température de combustion trop élevée du bois pourrait endommager la cuve du barbecue. Il est également déconseillé d'utiliser du liquide inflammable pour allumer votre fumoir.
