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Des pizzas fait maison cuites à la perfection avec nos Fours à Pizza d'extérieur.

Voyagez jusqu'en Italie avec notre sélection de fours à Pizza professionnels, vous permettant de cuire de délicieuses pizzas où que vous soyez. Les différents modèles présents sur notre site sauront répondre à vos besoins en matière de modes de cuisson et de maniabilité. Découvrez le four à pizza gaz pour un appareil performant et simple d'utilisation, le four à pizza pour barbecue, pour une délicieuse croûte cuite au charbon de bois directement sur le grill, ou encore le four à pizza pellet et le modèle pour brasero à poser, pour une pizza cuite au feu de bois. Pour plus de possibilités de cuisson, optez pour nos pierres de cuisson. Découvrez nos kits d'ustensiles et nos pelles pour manipuler vos belles pizzas, calzones et foccacias.

Comment choisir son four à pizza ?

Dans cette rubrique, nous donnons des conseils pour choisir le four à calzones qui vous convient :
  1. Le type de four: Il existe différents types de four à pizza. Chacun possède ses spécificités. Le four à pizza au bois est le modèle traditionnel. Il offre une cuisson rapide et savoureuse, avec le bon goût du feu de bois. Le four à pizza gaz, lui offre le confort et la rapidité de la cuisson au gaz. Il existe également d'autres types de modèles avec des combustions différentes : électriques, pellets ou encore charbon avec le four à pizza pour barbecue.
  2. La taille : Définissez selon vos besoins si vous préférez un grand four robuste, ou un appareil de cuisson nomade, facilement transportable pour cuire de délicieuses pizzas où que vous soyez.
  3. Les matériaux : Privilégiez un système de cuisson dont la structure possède une bonne rétention thermique. Elle est très importante pour bien cuire la pâte sans la déssécher.
  4. Le contrôle de la température : Les appareils possédant un variateur de température sont un vrai plus. Le four à pizza gaz et électrique peuvent en posséder un.
  5. Facilité d'utilisation : Optez pour un four qui est facile à allumer, à régler et à nettoyer si vous n'avez pas le temps à consacrer à son entretien.
L'appareil de cuisson incontournable pour les saveurs de l'Italie dans l'assiette
Le four à pizza au feu de bois offre un goût authentique et inimitable à la pizza. Cela est dû à la cuisson à haute température dans un environnement à feu ouvert qui apporte à la croûte une texture croustillante et un goût unique caractéristique du feu de bois. Il permet de cuire rapidement les aliments tels que le jambon, la mozzarella et les champignons tout en conservant leurs saveurs et leurs arômes naturels. Le four à pizza est l'appareil de cuisson incontournable pour des pizzas au goût de l'Italie. De plus, c'est un appareil polyvalent qui peut également cuire d'autres aliments comme du pains, des calzones, des gratins ou même des desserts.
 
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